| Днепропетровский женский форум "Ladies" http://ladies.dp.ua/ |
|
| Вареная колбаса в кружке http://ladies.dp.ua/viewtopic.php?f=146&t=18796 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Martiunia [ 15 авг 2019 19:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Вареная колбаса в кружке |
ВАРЕНАЯ КОЛБАСА В КРУЖКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриного филе ● 400 г молока ● 1 яйцо ● 2 ст. л. крахмала ● 6 зубчиков чеснока ● 2 ч. л. соли ● 1/2 ч. л. сахара ● 1/3 ч. л. черного перца ● 1/3 ч. л. кориандра ● 1/3 ч. л. кардамона ● 1/3 ч. л. мускатного ореха ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты. Частями можно вливать молоко. Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё. У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета. Вареная колбаса в кружке: рецепт для тех, кто ценит домашнюю кухню. Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой. Большую кастрюлю наполни водой. На дно можно поместить тканевую салфетку. В слегка разогретую воду поставь кружки с мясной массой. Воды должно быть примерно до половины кружек. Доведи до кипения и вари еще минут 40. Когда кружки остынут, вытряхни колбасу. Не бойся экспериментировать! В массу можно добавлять сыр, зелень, оливки, грибы. Такую колбасу можно слегка поджарить перед употреблением. У тебя получится натуральный и вкусный продукт. Этот деликатес имеет шансы занять почетное место в меню заботливой хозяйки. Понравилась идея? Не забудь поделиться с друзьями. |
|
| Автор: | Svetlana19 [ 29 окт 2019 01:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вареная колбаса в кружке |
Добрый вечер, думаю что блюдо довольно тяжелое, с ним не помешает подать вкусный легкий салат, как вариант отлично подойдет Цезарь, готовить очень быстро. Если нужно то вот рецепт который мы обычно используем https://klopotenko.com/salat-cezar/ |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|