Торт, как известно, считается кульминацией свадебного банкета. Это не просто чаепитие, а настоящий ритуал. В конце торжества свадебный торт вывозится в центр зала под завораживающую музыку и восторженные аплодисменты гостей. Начинается целое представление, которое становится, как правило, одной из излюбленных тем послесвадебных разговоров. Поэтому мы советуем уделить заказу свадебного торта особое внимание. Подчас мы и не подозреваем, какие чудеса творят сегодняшние кондитеры. Свадебный торт может быть таким разным, что предела фантазии не существует. Многоярусный воздушный торт или “тайна двух сердец”, фонтан из шампанского или фейерверк, загорающийся от яруса к ярусу – каким будет ВАШ торт, решать вам.
Расскажите, кто как планирует, будет ли у вас торт и какой хотите? А если уже свадьба позади, то похвастайтесь, какой у вас был свадебный торт.
Немножко полезной информации
Размер/Вес свадебного торта Размер или вес торта определяется из расчета количества человек на свадьбе. Есть стандартное соотношение - порция 150/200 граммов на 1 человека. Исходите из расчёта 200 гр., если свадьба небольшая, чтобы торт не смотрелся маленьким. Если гостей много, 150 гр./чел. будет достаточно. 100 гр./чел. кондитеры не рекомендуют, так как кусочки получаются слишком маленькими. Не забывайте и про друзей- сладкоежек, а также имейте в виду, что на такие чудо-торты соблазняются даже мужчины, обычно равнодушные к сладкому. ВАЖНО: Не надо рассчитывать на то, что половина гостей откажется от торта - даже если это так и будет, официанты разрежут торт на количество кусков, соответствующее количеству приглашённых гостей. И тогда каждый гость получит по неприлично тоненькому кусочку. Кол-во ярусов расчитывается по килограммам: 4-5 кг - 2 яруса 7-8 кг - 3 яруса 10 кг - 4 яруса 10-12 кг - 5 ярусов сложные многоярусные конструкции - от 20 килограммов
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
