Рецепты для мультиварки

В последнее время приготовление пищи с помощью мультиварки всё больше набирает популярность.
Давайте делиться рецептами для мультиварки.

Творожная запеканка.
250 гр творога или творожной массы
2 яйца
2 ст.л. сахара
1/2 пачки розрыхлителя
3 ст. л. манки
30-40 мл молока
Манку заливаем молоком и оставляем на 10 минут набухнуть.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены.Смешиваем все вместе и добавляем разрыхлитель, и творог.
Форму мультиварки смазываем маслом и заливаем нашу запеканку. сверху еще можно положить какие нибудь фрукты и посыпать сахаром, или уже после выпечки посыпать сахарной пудрой. Ставим режим выпечка 45 мин.
Готово! Приятного аппетита!

Я обожаю рис, готовлю его каждый раз оригинально, за основу беру этот рецепт, нозаменяю добавочные ингредиенты, например, вместо оливок кладу грецкие орехи. Вариаций куча, можно в книге рецептов много интересных найти. там все красочно и просто. У меня 250 Редмонд с мастершефом, сам рецепты запоминает .

Рис с овощами

Программа приготовления:
РИС/КРУПЫ


Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
200г Рис шлифованный
130г Морковь
50г Лук репчатый
50г Оливки
40мл Масло оливковое
4г Чеснок
500мл Вода
Соль
Специи

Рис промыть до прозрачной воды, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить ножом, лук нарезать кубиками по 0,5 см, оливки разрезать пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи, перемешать и разровнять лопаткой. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «РИС/КРУПЫ». Дважды нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: рис получится более золотистым, если в него добавить шафран.

даже и не знала, что для мультиварки надо специальные рецепты, я готовлю также само как и на обычной плите, только время расчитываю по-другому

Ой, знаю отличный рецепт плова. Недавно по совету мамы купила мультиварку, очень довольна. Всем советую) Муж и дети довольны новым способом готовки, хотя откуда им знать, хах!
яковка, если функций много, как у редмонда, то вообще все что угодно готовить можно, согласна)) Но иногда хочется побаловать семью чем-то особенным!

Мне очень нравится жидкая ватрушка в мультиварке. мне вообще в моей мультиварке нравиться все, даже гороховое пюре, которого я раньше терпеть не могла.
Я готовлю в мультиварке - скороварке (Редмонд 4506), мощность у меня большая поэтому ставлю в режиме выпечка на 40 минут, смотрите сами по своей мультиварке. итак нам понадобиться на тесто (должно получится консистенции сметаны)
2 яйца
1 стакан сметаны,
ваниль
1 ст ложка разрыхлителя или 0,5 ч.л соды
1 стакан муки
2 ст ложки какао
2 ст ложки сливочного масла (растопить)
0,5 стакана сахара
Начинка
300 г творога
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст. л. манки
На тесто я белки взбиваю отдельно в густую пену, отдельно желтки с сахаром, потом добавляю сметану, муку, белки и остальные ингредиенты. Дно чаши смазываю маслом и выливаю тесто. По центру выкладываю начинку (хорошо взбиваю блэндером все ингредиенты), немного расправляю ложкой.


приятного аппетита