Какой посудой лучше пользоваться в микроволновке?

Всем доброго дня. У меня вопрос. Какой посудой можно пользоваться в микроволновке. Когда покупала первую микроволновку в инструкции было написано, что ничего металлического ставить нельзя. Соответственно я много лет старалась ничего металлического туда не ставить. А недавно была в пиццерии и увидела как девочки разогревают гратены в фольгированных формочках. получается что можно, или это просто сотрудникам кафе наплевать на то сколько проработает техника в их заведении?

Я бы тоже послушала знающих людей, потому что я точно не знаю любую ли фольгтрованную посду можно ставить в микроволновку. Я раньше даже не задумывалась. Просто когда первый раз покупала контейнеры из пищевой фольги http://studiopack.ua/articles/Posuda-dl ... pechi.html мне консультант сказал, что можно и для микроволновки это абсолютно безопасно, у них даже на упаковке это было указано. Поэтому я все время в них и выпекаю в духовке и разогреваю в микроволновке. А теперь вот задумалась, может быть есть какие- разные и не всеми можно так пользоваться. Я вот например недавно узнала, что нужно еще смотреть сертификат качества, потому что не все марки алюминия годятся для приготовления пищи. Так что постою в сторонке, послушаю.

Как это не все годятся? А какими они должны быть? а какие нельзя покупать?

Для изготовления изделий пищевого назначения применяют сплавы АК7, АК5М2, АК9, АК12. Применение других марок сплавов для изготовления изделий и оборудования, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами и средами, в каждом отдельном случае должны быть разрешены органами здравоохранения.
В алюминиевых сплавах, предназначенных для изготовления изделий пищевого назначения, массовая доля свинца должна быть не более 0,15 %, мышьяка — не белее 0,015 %, цинка — не более 0,3 %, бериллия — не более 0,0005 %.


Посуда должна изготовляться из листов и лент алюминия марок АД1. АД с химическим составом по ГОСТ 4784, алюминия марок А7. А6. А5, А0 с химическим составом по ГОСТ 11069 и биметаллических лент из алюминия марок АД1, АД с химическим составом по ГОСТ 4784 и стальной ленты марок 12X18H10T и 08Х18Н10Т с химическим составом по ГОСТ 5632. При наличии в посуде внутреннего покрытия допускается изготовлять ее из листов и лент из алюминиевого сплава марки АМц с химическим составом по ГОСТ 4784…

У меня столовый сервиз из закаленного стекла, его и использую для разогрева или готовки в микроволновой печи. Он как раз без рисунков, так что ничего не надщербится.

Знаю, что нельзя ставить посуду с рисунком из золотого или металлического напыления, также металлическую и пластмассовую, а все остальное вроде бы можно. Я в микроволновой печи подогреваю только первое (супы и борщи) , поэтому мой комплект кухонной посуды из костяного фарфора отлично подходит для нее. Еще мне очень нравится то, что фарфор в отличии от керамики и стекла в микроволновке не нагревается, поэтому могу быть спокойна за ребенка и свою посуду.